[Publication] Gisement des emballages de la consommation hors domicile : présentation des données 2018
Le 23/09/2021
PAR Touchard Hélène
Cette étude, conduite par Citeo et l’ADEME, apporte une vision complète du gisement des emballages de la consommation hors domicile (CHD) des ménages en 2018.
Les principaux chiffres et enseignements sont présentés au travers d’une analyse par segment de marché (restauration à table, restauration rapide, restauration collective, libre-service, discothèque-pub-nuit et loisirs) et par matériau. La part du réemploi est identifiée pour les emballages de boissons.
Une première évaluation avait été conduite sur les données 2012, ce qui permet ainsi de disposer de tendances d’évolutions.